Уважаемые родители и законные представители! В целях своевременного обеспечения льготным питанием в новом учебном году с 01 сентября 2018 года обучающихся 1-11 классов необходимо до 28 августа 2018 года предоставить заявление и пакет документов, удостоверяющий право ребенка на льготу, ответственному по питанию Емельяновой Светлане Михайловне в кабинет № 1. Обращаем Ваше внимание на то, что заказ по количеству льготного и платного питания учащихся выполняется заранее. Просим своевременно предоставить документы, позволяющие учитывать Вашего ребенка в заказе на льготное и платное горячее питание.

Документы для многодетных семей:

• заявление (форму заявления СКАЧАТЬ (.pdf, 278 КБ) или можно взять на бумажном носителе каб.1 у Емельяновой С.М.);
• копия удостоверения многодетной семьи гор. Москвы;
• копии свидетельств о рождении всех детей;
• копия паспорта одного из родителей (1 –я страница).

Документы для малообеспеченных семей (безработные, стоящие на бирже труда; родители-студенты дневных отделений; родители-пенсионеры; родители военнослужащие; семьи, где родители в заключении; асоциальные семьи; семьи беженцев и переселенцев, имеющих соответствующий статус; длительная госпитализация одного из родителей):

• документы, подтверждающее соответствующее семейное положение;
• справка о ежемесячных пособиях на ребенка;
• пособие по безработице, стипендия и т.д. (в сумме - не более 8424 рубля на одного члена семьи);
• заявление на бесплатное питание.

Дети-инвалиды и дети, имеющие родителей-инвалидов 1 и 2 гр.:

• заявление (форму заявления СКАЧАТЬ (.pdf, 278 КБ) или можно взять на бумажном носителе каб.1 у Емельяновой С.М.);
• копия свидетельства о рождении ребенка;
• копия паспорта одного из родителей (1 –ая страница);
• справка, подтверждающая инвалидность (от учреждения медико-социальной экспертизы).

Дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, а также дети, получающие пенсию по потере кормильца:

• заявление (форму заявления СКАЧАТЬ (.pdf, 278 КБ) или можно взять на бумажном носителе каб.1 у Емельяновой С.М.);
• копия свидетельства о рождении ребенка;
• копия паспорта (1 –ая страница);
• справка, подтверждающую льготу.

Дети, находящиеся под опекой, дети в приемных семьях:

• заявление (форму заявления СКАЧАТЬ (.pdf, 278 КБ) или можно взять на бумажном носителе каб.1 у Емельяновой С.М.;
• копия свидетельства о рождении ребенка;
• копия паспорта одного из родителей (1 –аястраница);
• справка, подтверждающую льготу.

ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ:

• заявление (скачать форму заявления на ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ В ПОЛДНИК (.pdf, 173 КБ), скачать форму заявления на ПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ (.pdf, 218 КБ) или можно взять на бумажном носителе каб.1 у Емельяновой С.М.);
• пополнить счет на карте учащегося до 25.08.2018 года;
• номер лицевого счета можно уточнить в кабинете № 1 у Емельяновой С.М.

Стоимость с сентября 2019 года

Начальная школа:

• обед - 139,60
• полдник - 57,93

Средняя и старшая школа :

• завтрак - 88,37
• обед - 166,04

Вопросы организации и контроля питания курирует специалист по организации питания  Строй Л.Н (кабинет № 109, ул. Борисовские пруды д.12, кор.2 ).

Часы приёма понедельник-пятница  с 9-00 до 16-00.

Вопросы организации и контроля питания курирует специалист по организации питания Емельянова Светлана Михайловна (каб. № 1, ул. Борисовские пруды, 12-3).

Контактный телефон: 8-495-341-20-93.

Приемные часы (для родителей): вторник, четверг 08.30 – 17.00

По вопросам пополнения лицевого счета ученика, изготовлению карты также просим обращаться к Емельяновой С.М.

Физиологические особенности детей дошкольного возраста характеризуются продолжающимися высокими темпами роста, интенсивной двигательной активностью, структурной и функциональной перестройкой отдельных органов, в том числе пищеварительной системы, дальнейшим развитием интеллектуальной сферы.
В связи с этим потребность детей этого возраста в основных пищевых веществах и энергии существенно увеличивается по сравнению с детьми раннего возраста. При этом суточная потребность в энергии должна удовлетворяться за счет углеводов на 55-60%, за счет белков – на 12-14%, жиров – на 25-35%.
Для удовлетворения этих потребностей ребенок должен получать необходимое количество различных продуктов в определенном соотношении. При этом соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4.
Белковый компонент пищевого рациона формируется, прежде всего, за счет продуктов, являющихся основными источниками белков, к числу которых относятся молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, рыба и рыбные продукты, яйца. Ежедневное количество молока и молочных продуктов должно составлять около 500 мл, причем предпочтение отдается кисломолочным продуктам. Сохраняют свое значение творог и сыр, содержащие не только полноценный белок, но также являющиеся основными источниками кальция и витамина В2 (рибофлавина). Рекомендуемое количество мяса (включая субпродукты) составляет 100 г в день, рыбы – 50 г. В питании дошкольников можно использовать и субпродукты (сердце, язык, печень), богатые железом, витамином А, витамином В12 и фолиевой кислотой.
Жировой компонент рациона обычно формируется из сливочного и растительных масел, ежедневное количество которых составляет, примерно, 25 и 8-10 г, соответственно. Растительное масло необходимо как источник полиненасыщенных жирных кислот, не синтезирующихся в организме, и поступающих только с пищей. Растительные масла содержат также витамин Е – основной природный антиоксидант.
Основными источниками углеводов являются крупы, макаронные и хлебобулочные изделия, сахар и кондитерские изделия, овощи и фрукты. Рекомендуемое количество картофеля составляет 150-200 г, а овощей – 250-300 г в день, причем в разнообразном ассортименте (капуста, свекла, морковь, кабачки, тыква, томаты, огурцы, различная зелень). Фрукты (150-200 г в день) могут использоваться самые разные – от яблок до тропических манго и авокадо. Кроме того, могут использоваться соки, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи.
Крупы используются для приготовления каш, супов, гарниров, пудингов, запеканок и др. Их количество должно быть примерно 40-45 г в сутки. В рационе питания можно также использовать фасоль, горох, которые могут входить в состав супов, а зеленый горошек – в качестве гарнира и в салатах.
Ежедневное количество хлеба составляет 150-170 г, 1/3 которого приходится на долю ржаного хлеба.
Количество сахара должно составлять 40-50 г, кондитерских изделий – 20-40 г. Из сладостей лучше использовать мед (с учетом индивидуальной переносимости), джемы, варенье, зефир, пастилу, мармелад.
В правильной организации питания детей дошкольного возраста большое значение имеет и соблюдение необходимых объемов блюд. В этом возрасте общее количество пищи составляет примерно 1500 г. Рекомендуемые объемы отдельных блюд должны соответствовать рекомендациям, приведенным в таблице №1.

Таблица 1
Рекомендуемые объемы отдельных блюд для детей дошкольного возраста (г, мл)

Соблюдение режима питания также важное условие правильной организации питания. В дошкольном возрасте рекомендуется 4-разовое питание с промежутками между отдельными приемами пищи длительностью 3,5-4 часа.
Правильный режим питания предусматривает также соответствующее распределение продуктов в течение суток. В первую половину дня в рацион ребенка рекомендуется включать продукты, богатые белком и жиром, которые дольше задерживаются в желудке и требуют большего количества пищеварительных соков. В то же время на ужин следует давать легкоусвояемые продукты (овощи, фрукты, молочные, творожные, рыбные блюда), так как во время ночного сна процессы пищеварения замедляются и выделение пищеварительных соков уменьшается.

Значительное число детей дошкольного возраста посещает детские дошкольные учреждения. Основную часть суточного рациона они получают именно в этих учреждениях. Поэтому организация питания в дошкольных учреждениях должна предусматривать обеспечение детей большей частью необходимых им пищевых веществ и энергии именно во время пребывания их в детском саду.
Дети, находящиеся в детском саду в дневное время (в течение 9-12 часов), получают трехразовое питание, которое обеспечивает их суточную потребность в пищевых веществах и энергии примерно на 75-80%. При этом на долю завтрака приходится 25% суточной калорийности, на долю обеда – 40%, полдника – 15%. Ужин, на который остается 20% суточной калорийности, дети получают дома.
Для детей, находящихся в дошкольном учреждении 12 часов, можно организовать как трехразовое (наиболее распространенное), так и четырехразовое питание. В первом случае их питание состоит из завтрака, на который приходится 25% суточной калорийности, обеда (35%) и более калорийного, чем обычно, полдника (20-25%). Это – так называемый уплотненный полдник. Реже предусматривается четвертый прием пищи – ужин, составляющий 25% суточной калорийности. При этом полдник дают более легким – из расчета 10% суточной калорийности. Так же организуют питание в круглосуточных группах.
Основой организации питания детей в детских дошкольных учреждениях является соблюдение рекомендуемых наборов продуктов и меню. Эти наборы включают все основные группы продуктов, потребление которых позволяет удовлетворить физиологические потребности дошкольников в энергии и основных пищевых веществах, в первую очередь в незаменимых факторах питания. К числу этих продуктов относятся: мясо и мясные продукты (включая птицу), рыба, яйца (источники белка, жира, витаминов А, В12, железа, цинка и др.), молоко и молочные продукты (источники белка, кальция, витаминов А и В2), сливочное и растительные масла (источники жирных кислот, витаминов А и Е), хлеб, хлебобулочные изделия, крупы и макаронные изделия (носители углеводов – крахмала, как источника энергии, пищевых волокон, витаминов В1, В2, РР, железа, магния, селена), овощи и фрукты (основные источники витаминов С, Р, бета-каротина, калия, пищевых волокон, органических кислот), сахар и кондитерские изделия.
Совершенно очевидно, что в зависимости от длительности пребывания ребенка в детском саду (9, 12 или 24 часа) меняется как число приемов пищи, так и количество требующихся ребенку энергии и пищевых веществ. Соответствующие дифференцированные наборы продуктов для дошкольных учреждений, утвержденные Министерством здравоохранения СССР в 1984 г , приведены в таблице №2, а наборы продуктов для ДОУ г. Москвы, разработанные в Отделе детского питания ГУ НИИ питания РАМН и утвержденные Комитетом образования г. Москвы в 2003 году – таблицах №№3 и 4.

Таблица 2
Нормы питания детей в дошкольных учреждениях (граммы в день на 1 ребенка)

Статью «Здоровое питание для школьника» можете скачать здесь (.pdf, 458 КБ).

Статью «Чем кормить школьника, чтобы он рос умным и здоровым» можете скачать здесь (.pdf, 151 КБ).